让林依轮一夜之间成为家喻户晓的歌手,谢霆锋由一个创作型歌手变成了一个演员再到现在的一个厨师

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阅读提要:关键地方已用马赛克处理,这次文章比以往写的长一点,读完大约需要几分钟。

2005年,他成为央视《天天饮食》栏目主持人,这个经历让他对食物有了全新的认识。“他们对食物的态度非常严谨,我在那做菜,下边坐着两个营养师、两个厨师,他们不断指导什么能做,什么不能做。最后我急了,我说太学术了吧,我只是想做老百姓爱吃的家常菜!”林依轮向《中国企业家》回忆。

因为热爱美食和广结善缘,他打通了各个领域的一圈儿人脉:美术圈大腕、影视圈大佬、IT风云人物、财富新贵、前朝遗老,这些人都曾是他家的座上客,也都曾跟他有过合作。

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门厅上挂着200多万的周春芽的《绿狗》

首先是聚焦,方向对了才能少走弯路。第二是执着,甚至是执念。有一个成功的方向,相信一定能成功、努力做成功。第三是放下。作为一个创业者,其实有时候的确没有脸皮,要放下很多东西去请教、去学习、去求助。最后,就是要舍得,要懂得取舍。有些付出可能会有超出预期的回报;有些眼前的利益,可能会对品牌或合作伙伴带来不好的影响。

为了推广自己的产品,林依轮上节目,录直播,做代言,为饭爷辣酱卖力宣传,还笑言要赶超“老干妈”。

“执着和聚焦是最重要的,方向对、有恒心,一直一直坚持下去,一定会有成功的一天。”

前段时间看锋味,谢霆锋对自己有过这样的评价。

林依轮说“我已经把绝大部分精力都放在饭爷上了。演艺事业对我来说,只是继续把我的影响力和作为艺人的名声维护好。毕竟,创业者的每一次健康、正面曝光都是对品牌有帮助的。”

就这样,机缘巧合之下,“饭爷”成立了,并于2015年获得数百万天使投资,同时推出的还有饭爷辣酱。

2014年,“饭爷”公司成立;2016年5月11日,饭爷辣酱正式上线,2个小时3万瓶售罄;2017年,天猫旗舰店交易额突破1000万;2018年6月8日,京东“618活动”开始1个小时,饭爷站到了“调味品品牌销售榜”的榜首。

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2010年,林依轮成为华娱卫视美食节目《林家食铺》的主持人,两年后为了做节目他在台湾待了3个月,吃遍了岛内美食。他印象深刻的是,当地一位菜农的大葱用乳酸菌培养、山泉水灌溉,自信这是全世界最好的,出产时小心翼翼地挖出,扎成小捆用水冲干净,整齐码在车上,就像侍弄一件艺术品。此前林依轮对食物由职业、喜爱到钻研,还写过两本有关美食的书,他突然意识到原来这也是一种文化。

事实上,他的这一转型并非一时兴起,而是冥冥之中早有安排。

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为得到专业的认可,他参加中央电视台的歌手大赛,最后拿了亚军,获得了进中南海演出的机会,之后和央视的合作更加紧密。

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1990年,林依轮曾独身去玻利维亚闯荡。2个月后花光了身上的钱,他去当地第二大的中餐厅应聘,试菜后老板立刻留下了他。那位老板很严苛,“蛋炒饭里如果有几粒米黏在一起就会要求重做”,那段时间里林依轮养成了对美食细致苛求的习惯。

走廊挂着季大纯《二十,三十,四十》,2007年价值700多万

林依轮说,转型创业的节点上,他遇到了几位好师父。其中一个,就是不吭声就打款给他100万美元“逼他”创业的冯波。两个人经常一起在冯波家讨论饭爷的发展和规划,一旦林依轮说错了什么,冯波劈头盖脸就是一顿“骂”,一骂就是两三个小时。林依轮不着急不生气,“你等会儿,你刚说什么来着,我记下来”。每次从冯波家出来,林依轮都有一种“天亮了”的感觉。

做一个歌手,其实很简单,做好自己的音乐就可以了。但要做一个企业、一个品牌、一些产品时,就要付出很多倍的精力和努力、快速地学习所有涉及到的知识。

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然后就拿着回程票,回到了广州,开始了在歌舞厅驻唱的生涯。一开始每场演出挣10块、15块,他一天能跑七个歌厅。

既然创业了,就肯定会遇到坎儿、各种坎儿,谁创业都得经历这个过程,怎样走过创业这个坎儿?跟内参君聊天的过程中,林依轮回想做餐饮4年的经历,总结出几个心得。

今年49岁的林依轮,朋友多,人脉广,事业有成,帅气多金。跟太太一见钟情并相伴至今,两个儿子品学兼优且温润谦逊。

一首《爱情鸟》,让林依轮一夜之间成为家喻户晓的歌手,此后他涉足了主持、演戏。而如今,林依轮大多是以“餐饮人”的身份出现在大众面前。

1993年,林依轮发行了第一张个人专辑《爱情鸟》,正式出道。

林依轮“我这人脸皮厚,不懂就愿意去问。”林依轮还经常主动出击问问题。除了读EMBA、忙日常的工作,林依轮还经常主动请各路商业精英吃饭,向他们请教如何经商的问题。

无论是哪种身份,谢霆锋由一个创作型歌手变成了一个演员再到现在的一个厨师,关键是每个身份的转变,谢霆锋都塑造的非常成功。

据林依轮自己描述,创业之初他报了五道口金融EMBA,在读硕士。现在产品、品牌、战略……都是自己在做,每天必须要付出更多的精力去学习和思考。

那时正是中国流行音乐的风口期,随后不久他就跟毛宁、杨钰莹、李春波、谢东等一大批歌星迅速走红,成为当时炙手可热的流行乐坛实力派歌手。

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2005年,他成为央视《天天饮食》栏目主持人,2010年,林依轮成为华娱卫视美食节目《林家食铺》的主持人。

那个唱着《爱情鸟》的歌手原来已经成为「隐形富豪」。

这期间同样有很多糟心事儿,遇到最过分的事情是被喝醉的客人命令吃仍在地上的雪糕。

异国他乡,为了生存,林依轮经历了半年胖到190斤,被人用刚出锅的热炒饭泼过脸,目睹朋友被压断手指。

我是KK,感谢大家的时间。

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1993年,林依轮发行第一张个人专辑《爱情鸟》。

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这段难捱的日子持续了几年,直到后来遇到音乐人张全复,林依轮才开启了他作为歌手的全新时代。

专辑刚出来时卖得并不好,只有三万多张,唱片公司基本上是放弃的态度。当时林依轮的所有积蓄只有一万六,他全部拿出来做宣传,跑了三个月,到1994年二三月份《爱情鸟》才基本在全国各地就火了。

客厅墙上是周铁海的成名作

当《爱情鸟》的热度不再,我们看到林依轮又摇身一变,当起了厨子。他在美食节目里烹饪十分娴熟,面对镜头时侃侃而谈,一时间吸引了不少关注。

没有别的办法,就是学习学习再学习。

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人生赢家的高配版,应该就是这个样子吧。

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如今“饭爷”估值已经高达几亿,与他这种刻苦的精神是分不开的。

其实林依轮还有很多经历值得我们慢慢品味,比如他对艺术作品的鉴赏,投资地产的眼光等等,不过我想留着下次再写,现在已经凌晨一点了。

“80后的朋友对我的印象是歌手,90后对我的印象可能是演员,00后的观众可能会认为,我是个厨师。”

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直到有一天,当他再次被老板大骂一顿之后,开始重新思考自己的人生:难道我真的就要这样了吗?

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餐厅里挂着潘德海专门为林依轮一家创作的《全家福》

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有一次,林依轮做了一些辣酱,送给自己的几个朋友,其中就有策源创投的创始人冯波。

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澳门新八佰伴官网,1990年,林依轮曾独身去玻利维亚闯荡。2个月后花光了身上的钱,他去当地第二大的中餐厅应聘,试菜后老板立刻留下了他。那位老板很严苛,“蛋炒饭里如果有几粒米黏在一起就会要求重做”。

因为遭遇,所以宽恕;因为不幸,所以慈悲,那些人生中遇到的每一道劫,都终将成为渡我们到达美好彼岸的必经之路。

第二天早早起床,把所有的菜备好,辞去了工作。

最后给大家分享一下我的感悟吧,在我看来,我们所经历的种种,为生活的拼搏也好,创业时的艰辛也好,都是人生必将经历的过程。

但是今天要讲的不是谢霆锋,而是另一位明星厨师“林依轮”。

家里住着500平米的豪宅,墙上的画作陈列堪比当代艺术馆。画家曾梵志、张朝阳,赵珩等大人物,全是他的座上宾。投资房产,自创“饭爷”辣酱,现在品牌的估值已经高达几亿。他还有出色的投资眼光,2005年左右,就以9000元一平的价格买下了两栋北京CBD地段的华贸公寓。

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冯波在品尝过之后跟他说:你不做食品,太可惜了。

卧室挂着刘野为他太太画的肖像

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